Ingrédients :

  • 2 petites boites de thon
  • 5 oeufs
  • 5 càs de crème (liquide ou épaisse au choix)
  • 2 càc de concentré de tomate
  • sel
  • poivre
  • persil 
  • piments.

Recette :

  • Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule  recouvert de film étirable.
  • Mettre 200 ml d'eau dans la cuve puis le panier vapeur et enfin le moule.
  • Passer en cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 25 min.
  • Laisser reposer 15 min après la cuisson avec le couvercle ouvert.
  • A déguster froid ou avec une sauce !

2017-10-08_20